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《小王子》里有这么一句话，小狐狸对小王子说：
“如果你说你下午四点钟来，从三点钟开始，我就开始感觉很快乐，时间越临近，我就越来越感到快乐。到了四点钟的时候，我就会坐立不安，我发现了幸福的价值，但是如果你随便什么时候来，我就不知道在什么时候准备好迎接你的心情了。要有一定的仪式。”
“仪式是什么。”
“这也是经常被遗忘的事情。”狐狸说，“它使某个日子区别其他日子，使某一时刻不同与其他时刻。”
小狐狸说的仪式感是有一个明确的时间线，它和小王子的见面，因为有了仪式，使它感到很快乐，使它发现了幸福的价值。
其实我们的生活也是一样的。
比如五一节，我们知道这是要放假的，也许有些人不会放假，但这些日子一天天临近，我们的心里是不是多了一份期待。
等到了五一节，电视里一定会报道五一节相关的新闻，比如出行安全、旅游指南。如果是端午节，那就会出现跟端午节相关的新闻，比如吃粽子，划龙舟，而且大多数人家里也一定会吃粽子，说不定一家人还会包粽子。
你看了这些，肯定觉得端午节这个节日有固定的庆祝仪式和节日食品，端午节这个节日和我们的生活是息息相关的，这是一个值得我们欢庆的节日。甚至于，我们在朋友圈和微博，还有各种社交平台都会发一些祝福的图文，这也是一种仪式。
为什么我们需要这些仪式，因为这些仪式使我们感觉幸福。就像我们期待五一节小长假的到来一样，依赖这个节日给匮乏的生活注入的些许能量。
所以，在这个假期间，跟家人一起制造一个小小的仪式吧。
准备一顿精致的早餐
平日里工作繁忙，如果很少跟家人一起好好的坐着吃一顿早餐，那这次趁着假期，带着孩子一起做一顿精致的早餐，开启美好的一天吧！
我们经常能在网上看到贤惠的妈妈秀各种各样好看又营养，色香味俱全的早餐，比如这样的：
这样一顿早餐的制作稍做一点小心思，你也能做出来。
当然，首先你得准备符合你和家人日常用餐量所需规格的餐盘，还有精致好看的餐具和桌布。
1.简单或有特色的餐盘
比如：圆形冷餐盘，欧式雕花盘，或者，可爱印花盘。
2.盛放饮品的杯子
比如：红茶杯、咖啡杯、马克杯，或者就是简单的玻璃杯。
3.酸奶杯、冰激凌杯、汤碗等小容器
4.刀叉筷勺
比如：普通不锈钢款，或者木柄款，如果喜欢日式和风料理的，可以选择全套木制餐具。
5.桌布或餐垫
格纹的
印花的
当你配齐了所有的精致的餐具之后，就可以开始做一个精致早餐了。
精致早餐不仅强调平衡的营养膳食，更是比较注重食材的多样性。大家可以参考一下几点小TIPS：
1.主食、饮品不可缺少。主食一般可选面包、三明治、培根煎蛋等，或者煮一盘意面，如下图。
2.加入谷物粥类、坚果饼干作为辅料，见缝插针可以帮助摆盘。
3.各色水果、果汁、酸奶、冰激凌都可参与其中，增加色彩，算是锦上添花。
4.多多尝试，找到摆盘技巧。
米其林餐厅摆盘视频
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5.注意事项
①餐具要与食物配套，且不能喧宾夺主。比如：当食物颜色缤纷的时候，盘子尽量采用纯色的。
②色彩搭配非常重要，可利用各种颜色的水果。比如：红色的草莓和樱桃、黄色的芒果和橙子、绿色的猕猴桃、紫色的葡萄和桑树果。
③同样是煎荷包蛋，可以借助工具煎成不同形状。比如：心型、太阳花型。
网上有很多精致早餐的教学，各位老师可以关键词搜索一下。下面星宝就为老师们推荐一种相对简单的精致早餐——“鸡蛋三明治”——的做法。
鸡蛋三明治与总汇三明治
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一罐百香柠檬蜜迎夏
除了为家人好好做一顿早餐，我们还可以尝试为迎夏自制饮品。比如：做一罐百香柠檬蜜！
做好的蜜罐，馋了可以取一片干吃，如果挖两勺加冰水，能让你幸福到打个激灵，如果拿来泡热水喝，也会让你很暖很舒服。接下来，星宝带大家一起来看看吧！
1.三个柠檬表面用盐搓会儿，洗净后再丢入盐水中浸泡20分钟。
*用盐搓洗表面可以去除表面脏东西和果蜡。
2.捞出，擦干水分切成厚度差不多的片状，去籽备用。
*柠檬去籽可以很好的去除苦味。
3.六个百香果切开挖出果肉。
4.再取一个无油无水的干净罐子，先倒入一层蜂蜜，倒入百香果肉，再铺上一层柠檬片，重复这个步骤。
*推荐我最爱的枸杞蜜，不是超市常见的浓缩蜜可比的，替你算好了，2瓶刚好500g。
5.最后淋上一层蜂蜜，全部蜂蜜的用量是500g。封口，进冰箱冷藏腌制2天左右。
就这样，百香果柠檬蜜完成了！
蜜罐里挖两勺
加水加冰
就是一杯好喝的冰饮
仪式的制造有时会让我们感觉过于复杂，但是当这样的“仪式”出现在你面前时，想必更多的是一种让人十分充实的幸福。完成之后会有你意想不到的惊喜！
当然啦，懂仪式家庭教育出来的孩子，幸福感也会更强哦，这是因为仪式让孩子能够感受到平凡生活中的小确幸，拾起对未来的美好向往。
在假期尾声中，我们一起来划伤一个圆满的句号吧！
End
来源 | 知乎、美食台、日食记
作者 | 南瓜酥、Kaliya
编辑丨高蕾
本文图片素材来源创客贴，由星教师原创设计。
本文插图源自公众号插图，如有不妥，请联系删除。
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